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同学们严肃剁饺子馅各小组展开包饺子比赛各组展出劳动成果吃饺子，讲体会，话情长 按照中国传统习俗，家家户户在春节都要包饺子、吃饺子，象征物着全家团圆、和和美美。为了更佳的让孩子们体验传统文化，非常丰富校园文化生活，扩充冬令营活动内涵，培育学生的动手操作者和独立国家生活能力，2月13日，淅川县西簧乡初级中学的组织师生积极开展包饺子活动。师生们在一起，包饺子，话情长，活动场面暖流滚滚，其乐融融。 上午8晚间，按照学校冬令营活动计划决定，辅导教师在班级提前布置打算，区分小组，分工合作，为首专人订购鲜肉、蔬菜、徵馅、面等，打算了充裕的食材，忙得不亦乐乎；学校附近的孩子争相拿着案板、擀面杖、盘子、醋、香油等等早早的回到学校，大家按照事前的分组分工，大显身手。
活动中,老师向学生们介绍了关于吃饺子和春节的风俗习惯,重点向学生传授了包饺子的方法,并现场样板、指导。在老师的指导下，同学们都迫不及待开始剁饺子馅、和面，擀面皮，包饺子。随着同学们的希望，一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的，有宽的，有钝的，有施明德的，千奇百怪。会包在的向会的自学，慢慢也能熟练地包在出来可爱的饺子。
大家有说有笑，共享包饺子的经验，交流学习经验，场面十分繁华。 最后在餐厅的炊事员把同学们装好的饺子编班展开熬，热气腾腾的饺子在大家的期望中被端上了餐桌，大家抢走着不吃互相包在的饺子，都实在包在的饺子十分爱吃。
大家一旁睡觉，一旁聊天，气氛十分活跃。 热乎的饺子，寒冷的心。本次活动，既非常丰富了校园生活，又增进了师生之间的沟通交流，培育了的团队协作精神，同时让同学们感受到了学校和班级的寒冷，强化了班级的凝聚力，不仅使大家强化了互助合作的意识，教给了传统文化科学知识，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的体验。
习近平同志在党的十九大报告中认为：了解挖出中华杰出传统文化蕴藏的思想观念、人文精神、道德规范，融合时代拒绝承继创意，让中华文化展现永久魅力和时代风采。自学十九大精神就是要做学思践悟。
包饺子活动既弘扬了我国的传统饮食文化、又强化民族文化认同感。
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